Vini | |
Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra DryGiallo paglierino dorato con riflessi verdognoli. Perlage ricco, fine e persistente. Fresco, fruttato, floreale con sentori di fiori di acacia, glicine, mela renetta e un’elegante fragranza di pesca bianca |
15.00 € |
Prosecco D.O.C. rosè Extra DryAl naso fruttato di mela golden, pesca bianca e piccoli frutti di bosco che interagiscono con note floreali. Esuberante, vivace e fragrante al palato con rinfrescante acidità e buon equilibrio fruttato. |
15.00 € |
Agorà Valle d’Itria bianco frizzante I.G.T.Giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente. Fresco e intenso con piacevoli sentori floreali. Secco e deciso con spiccata vivacità e persistenza. |
12.00 € |
Verdeca I.G.T. Valle d’Itria 75 clIl colore è giallo tendente al verdolino, il profumo ha un bouquet fragrante, leggermente fruttato. Il sapore è intenso, armonico e gradevole. |
11.00 € |
Verdeca I.G.T. Valle d’Itria 37,5 clIl colore è giallo tendente al verdolino, il profumo ha un bouquet fragrante, leggermente fruttato. Il sapore è intenso, armonico e gradevole. |
6.00 € |
Chardonnay I.G.T. PugliaColore Giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo Note di fiori d’arancio, zagara, gelsomino, pesca bianca. Sapore In bocca è fragrante, sapido, con acidità equilibrata e un delicato retrogusto equilibrato. |
14.00 € |
Murgia Rosa I.G.T. Murgia 75clColore: Vino rosato con riflessi bordeaux. Profumo: Bouquet intenso ed elegante. Sapore: Equilibrato con note aromatiche. |
11.00 € |
Murgia Rosa I.G.T. Murgia cl. 37,5clColore: Vino rosato con riflessi bordeaux. Profumo: Bouquet intenso ed elegante. Sapore: Equilibrato con note aromatiche. |
6.00 € |
Calafuria I.G.T. SalentoColore: Rosa brillante con riflessi corallo. Profumo: Delicato e gradevolmente fruttato, ampio, intenso e persistente con note di frutta rossa e lampone. Sapore: Fresco e sapido, in perfetto equilibrio tra morbidezza e acidità. |
20.00 € |
Primitivo I.G.T. Puglia 75clColore rosso rubino intenso. Il Profumo ha un bouquet intenso, pieno e fragrante. Il Sapore ha un gusto armonico e corposo. |
11.00 € |
Primitivo I.G.T. Puglia cl. 37,5 clColore rosso rubino intenso. Il Profumo ha un bouquet intenso, pieno e fragrante. Il Sapore ha un gusto armonico e corposo. |
6.00 € |
Cantalupi Negramaro I.G.P. Salento 75clUn vino armonico pregiato dal suo colore rosso rubino intenso tendente ad assumere con l’affinamento, gradevoli riflessi granata, aroma intenso di frutta con note speziate, vellutato, armonico, giustamente tannico. Ottimo l’accostamento alla pasta con condimenti diversi, carni in genere. |
11.00 € |
Cantalupi Negramaro I.G.P. Salento cl. 37,5clUn vino armonico pregiato dal suo colore rosso rubino intenso tendente ad assumere con l’affinamento, gradevoli riflessi granata, aroma intenso di frutta con note speziate, vellutato, armonico, giustamente tannico. Ottimo l’accostamento alla pasta con condimenti diversi, carni in genere. |
6.00 € |
Lirica Primitivo di Manduria D.O.C.Colore: rosso rubino con nuance granate. Profumo: intenso e complesso, di frutti maturi a polpa rossa (ciliegia, lampone, mora), in equilibrata fusione con accennate note tostate di legno. Sapore: secco, caldo, morbido, tannico, persistente; ricorda appieno le sensazioni olfattive. |
14.00 € |
Birre alla spina | |
Birra Salento Agricola cl. 20clBirra di colore oro chiaro in stile Lager in bassa fermentazione. Agricola si caratterizza per una bianca schiuma compatta, un corpo rotondo ed un amaro ben bilanciato. |
2.50 € |
Birra Salento Agricola cl. 40clBirra di colore oro chiaro in stile Lager in bassa fermentazione. Agricola si caratterizza per una bianca schiuma compatta, un corpo rotondo ed un amaro ben bilanciato. |
4.00 € |
Birra Salento Agricola Ambrata cl. 20clBirra di origine tedesca caratterizzata da pronunciati toni maltati. Il colore va dall’ambrato carico al ramato scuro, con una schiuma color avorio. Il malto utilizzato conferisce a questa birra note di crosta di pane, caramello e frutta secca, prugna sul finale. L’amaro sostiene i gusti del malto permettendo però alla dolcezza di restare sul finale. Birra strutturata ma al contempo facile da bere. |
3.00 € |
Birra Salento Agricola Ambrata cl. 40clBirra di origine tedesca caratterizzata da pronunciati toni maltati. Il colore va dall’ambrato carico al ramato scuro, con una schiuma color avorio. Il malto utilizzato conferisce a questa birra note di crosta di pane, caramello e frutta secca, prugna sul finale. L’amaro sostiene i gusti del malto permettendo però alla dolcezza di restare sul finale. Birra strutturata ma al contempo facile da bere. |
4.50 € |
Vino alla spina | |
Pinot & Chardonnay I.G.P. Salento frizzante cl. 25clColore: Giallo paglierino tenue. Perlage: Fine e persistente. Bouquet: Delicatamente aromatico e fragrante. Sapore: Armonico, fresco con sentori di fruttato. |
3.00 € |
Pinot & Chardonnay I.G.P. Salento frizzante cl. 50clColore: Giallo paglierino tenue. Perlage: Fine e persistente. Bouquet: Delicatamente aromatico e fragrante. Sapore: Armonico, fresco con sentori di fruttato. |
5.00 € |
Pinot & Chardonnay I.G.P. Salento frizzante lt. 1ltColore: Giallo paglierino tenue. Perlage: Fine e persistente. Bouquet: Delicatamente aromatico e fragrante. Sapore: Armonico, fresco con sentori di fruttato. |
8.00 € |
Vino della casa Rosato frizzante/Rosso/Bianco 25cl |
3.00 € |
Vino della casa Rosato frizzante/rosso/Bianco 50cl |
5.00 € |
Vino della casa Rosato frizzante/Rosso/Bianco 1lt |
8.00 € |
Birre in bottiglia | |
Krombacher Pils cl. 33clColore chiaro, lucido e dorato, schiuma solida e compatta. Al naso sprigiona un aroma gradevole di luppolo e fiori. Il gusto finissimo e frizzante si diffonde piacevolmente sul palato con accenti freschi, dolci e delicati. La sottile nota amara si rivela soprattutto nel “gran finale” con un piacevole e fresco retrogusto. La Krombacher Pils offre un’esperienza fresca e naturale con un aroma speziato e raffinato. |
2.00 € |
Krombacher Pils cl. 66clColore chiaro, lucido e dorato, schiuma solida e compatta. Al naso sprigiona un aroma gradevole di luppolo e fiori. Il gusto finissimo e frizzante si diffonde piacevolmente sul palato con accenti freschi, dolci e delicati. La sottile nota amara si rivela soprattutto nel “gran finale” con un piacevole e fresco retrogusto. La Krombacher Pils offre un’esperienza fresca e naturale con un aroma speziato e raffinato. |
3.50 € |
Menabrea cl. 33clBirra normale chiara di bassa fermentazione, Premium Lager. Prodotta con malto, mais, luppolo, acqua. Le migliori materie prime, una lunga maturazione e la leggerissima acqua delle Alpi biellesi conferiscono, sin dal 1846, un gusto pieno e raffinato. Birra assai equilibrata che evidenzia un notevole sentore di floreale e di fruttato grazie ai lieviti speziati usati per la sua produzione. |
2.50 € |
Menabrea cl. 66clBirra normale chiara di bassa fermentazione, Premium Lager. Prodotta con malto, mais, luppolo, acqua. Le migliori materie prime, una lunga maturazione e la leggerissima acqua delle Alpi biellesi conferiscono, sin dal 1846, un gusto pieno e raffinato. Birra assai equilibrata che evidenzia un notevole sentore di floreale e di fruttato grazie ai lieviti speziati usati per la sua produzione. |
4.00 € |
Birra Salento Nuda & CrudaUna birra colore dorato brillante in stile Pils leggera dal gusto pulito. Unica nel gusto e nell’aroma. Noi suggeriamo di gustarla da sola, possibilmente in silenzio per non distrarre alcun senso dall’esperienza di assaporare una birra unica al mondo. |
3.50 € |
Birra Salento TipaIpa dal colore opalescente, fresca, beverina e accattivante. La Luppolatura praticata in più fasi nel processo produttivo le dona note che vanno dall’erbaceo all’agrumato, per poi finire ad un leggero amaro secco e persistente. |
5.00 € |
Birra Salento Agricola Ambrata cl. 33clBirra di origine tedesca caratterizzata da pronunciati toni maltati. Il colore va dall’ambrato carico al ramato scuro, con una schiuma color avorio. Il malto utilizzato conferisce a questa birra note di crosta di pane, caramello e frutta secca, prugna sul finale. L’amaro sostiene i gusti del malto permettendo però alla dolcezza di restare sul finale. Birra strutturata ma al contempo facile da bere. |
4.00 € |
L’olmaia La9Una birra ispirata alle Bitter Ale inglesi ma con profumi davvero particolari che ricordano più le India Pale Ale. Nel bicchiere ha un bel colore ambrato con riflessi aranciati, la schiuma è fine, compatta, molto persistente. Al naso profuma marcatamente di arancia amara candita e caramello. |
4.00 € |
Schneider Weisse Original Tap 7Birra dal colore ambrato con schiuma bianca e compatta. L’aroma è caratterizzato da sentori di banana e chiodi di garofano. In bocca si conferma fruttata e speziata, morbida e di facile beva. |
5.00 € |
Bush AmbréeBirra ambrata dal corpo notevolmente strutturato e dal gusto assai complesso. Palesa un gusto orientato al dolce e sensazioni olfattive ricche di toni caldi e leggermente speziati. |
5.00 € |
Tennent’s ExtraUna delle caratteristiche principali della Tennent’s Extra risiede nella delicata finitura di luppolo croccante, perfettamente percepibile nel suo retrogusto. Un sapore assai fruttato e una nota olfattiva decisa la completano e ne fanno una birra dalla personalità assai spiccata. |
3.50 € |
Peroni senza glutine |
4.00 € |
Bjørne beer - La birra dell’orso cl. 33clDoppio malto |
4.00 € |
Heineken 0,0% alcol 33cl |
3.00 € |
Bevande | |
Coca Cola cl. 33cl |
2.50 € |
Coca Cola lt. 1.5lt |
5.00 € |
Coca Cola zero cl. 33 |
2.50 € |
Coca Cola zero lt. 1lt |
4.50 € |
Caffè |
1.20 € |
Dek |
1.20 € |
Caffè corretto |
1.50 € |
Spirits | |
Rum diplomatico Riserva |
4.00 € |
Rum Matusalem Gran Riserva |
4.00 € |
Amari |
2.50 € |
Grappa Psenner Barrique |
3.00 € |
Ladodici bianca |
2.50 € |
Latrentasei barrique |
2.50 € |
Amaro Jefferson |
5.00 € |
Whisky |
5.00 € |