Il nostro Menù
Sfizierie (per due persone)
€ 18,00
€ 18,00
Focacce, verdure e ortaggi di stagione preparate con ricette tipiche e altre, formaggio fresco
Fritturina mista in olio extravergine d’oliva
€ 5,00
€ 5,00
Crocchette di patate, pittule e verdurine di stagione
Fritturina di crocchette di patate
€ 4,00
€ 4,00
Pasta fresca al sugo
€ 7,00
€ 7,00
Orecchiette, sagne ‘ncannulate
Maccheroncini di grano con patè d’olive “Cellina” su purea di fave
€ 9,00
€ 9,00
Piatti del giorno
€
€
Grigliata mista
€ 12,00
€ 12,00
Salsiccia, bombetta di capocollo, vitello, spiedino di pollo e maiale
Salsiccia (puro suino) alla griglia
€ 8,00
€ 8,00
Salsiccia a punta di coltello (piccante)
€ 8,00
€ 8,00
Turcinieddhi alla griglia (pz. 6)
€ 9,00
€ 9,00
Spiedino di bombette alla griglia
€ 10,00
€ 10,00
Entrecôte di manzo su pietra ollare
€ 15,00
€ 15,00
Tagliata di manzo con grana e rucola
€ 15,00
€ 15,00
Tagliata di manzo alla riduzione di “primitivo di manduria”
€ 15,00
€ 15,00
Pezzetti di cavallo al sugo
€ 8,00
€ 8,00
Cotoletta di pollo con pomodorini e rucola/patatine fritte
€ 8,00
€ 8,00
Polpette di melanzane al sugo
€ 7,00
€ 7,00
Contorni
€ 3,00
€ 3,00
Insalata / Patate al rosmarino / Patate fritte / Verdure di stagione (lesse, saltate o grigliate)
Frutta di stagione
€ 3,00
€ 3,00
Dolci del giorno
€ 4,00
€ 4,00
Spumone artigianale al “Pistacchio di Bronte” con cuore di mandarino candito
€ 5,00
€ 5,00
Spumoni salentini AVIO
€ 5,00
€ 5,00
Nocciola e cioccolato / Fondente, fichi e copeta / Mandorla e caffè / Cubano
Acqua minerale
€ 2,00
€ 2,00
Coca e Fanta in lattina 33 cl.
€ 2,00
€ 2,00
Birra 50 cl.
€ 4,00
€ 4,00
Negroamaro del Salento 1lt.
€ 8,00
€ 8,00
Negroamaro del Salento 1/2lt.
€ 4,00
€ 4,00
Negroamaro del Salento 1/4lt.
€ 2,00
€ 2,00
Il Rosso “Masseria Melcarne” 75cl.
€ 10,00
€ 10,00
Il Rosato “Masseria Melcarne” 75cl.
€ 10,00
€ 10,00
Calice di vino
€ 3,00
€ 3,00
Caffè
€ 1,00
€ 1,00
Vini Bianchi
€
€
Chardonnay - Tormaresca
€ 14,00
€ 14,00
IGT Salento • chardonnay
Pietrabianca Bio - Tormaresca
€ 24,00
€ 24,00
DOC Castel del Monte • chardonnay, fiano
Rampone - I Pastini
€ 16,00
€ 16,00
IGT Valle d'Itria • minutolo
Teresa Manara - Cantele
€ 18,00
€ 18,00
IGT Salento • chardonnay
Vini Rossi
€
€
Salice Salentino - Cantele
€ 14,00
€ 14,00
DOC Salice Salentino • negroamaro, malvasia nera
Teresa Manara - Cantele
€ 20,00
€ 20,00
IGT Salento • negroamaro
Amativo - Cantele
€ 24,00
€ 24,00
IGT Salento • negroamaro, primitivo
Cappello di prete - Candido
€ 16,00
€ 16,00
IGT Salento • negroamaro
Neprica - Tormaresca
€ 16,00
€ 16,00
IGT Puglia - negroamaro, primitivo, cabernet
Trentangeli Bio - Tormaresca
€ 20,00
€ 20,00
DOC Castel del Monte • aglianico, cabernet, syrah
Torcicoda - Tormaresca
€ 24,00
€ 24,00
IGT Salento • primitivo
Verso Sud - I pastini
€ 18,00
€ 18,00
IGT Valle d'Itria • susumaniello
Notarpanaro - Cosimo Taurino
€ 22,00
€ 22,00
IGT Salento • negroamaro
Vigna Flaminio Riserva - Vallone
€ 22,00
€ 22,00
DOP Brindisi • negroamaro, montepulciano
Eloquenzia - Severino Garofano
€ 22,00
€ 22,00
IGT Salento • negroamaro
50^ vendemmia - Leone De Castris
€ 20,00
€ 20,00
DOC Salice Salentino • negroamaro, malvasia nera
Vini Rosati
€
€
Calafuria - Tormaresca
€ 18,00
€ 18,00
IGT Salento • negroamaro
Vigna Flaminio - Vallone
€ 14,00
€ 14,00
DOP Brindisi • negroamaro, montepulciano
Le rotaie - I Pastini
€ 16,00
€ 16,00
IGT Valle d'Itria • susumaniello
Girofle - Severino Garofano
€ 16,00
€ 16,00
IGT Salento • negroamaro
Five Roses - Leone De Castris
€ 18,00
€ 18,00
IGT Salento • negroamaro
Rohesia - Cantele
€ 18,00
€ 18,00
IGT Salento • negroamaro
Grandi Rossi di Puglia
€
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Bocca di Lupo - Tormaresca
€ 48,00
€ 48,00
DOC Castel del Monte • aglianico
Patriglione - Cosimo Taurino
€ 56,00
€ 56,00
IGT Salento • negroamaro
Graticciaia - Vallone
€ 56,00
€ 56,00
IGT Salento • negroamaro
Le Braci - Severino Garofano
€ 56,00
€ 56,00
IGT Salento • negroamaro
